CORI Hornbæk Hotel ligger smukt placeret på den Københavnske Riviera og kombinerer tidløst design med hjertevarm gæstfrihed. GastroJob.dk skaber et sted at puste ud, lege og forbinde med sig selv, GastroJob.dks gæster og hinanden. Hos CORI leverer GastroJob.dk let og uformel luksus med sjæl og byder hver gæst velkommen med varme, elegance og oprigtighed. Mere end en ferie er det en invitation til at leve lidt mere fuldt ud ved hvert ophold.
På The Jetty Bar vækker GastroJob.dk CORIs kystånd til live fra tidlig morgen til midnat gennem cocktails, kaffe, vine, roomservice og afslappede øjeblikke ved havet. Atmosfæren er livlig, men ubesværet, elegant, men indbydende. Som en del af GastroJob.dks åbningsteam søger GastroJob.dk en Jetty Barman/Barperson, der trives i et dynamisk servicemiljø og forstår, hvordan enestående gæstfrihed skabes gennem tilstedeværelse, personlighed og ægte menneskelig forbindelse.
Om rollen: En Jetty Barman/Barperson spiller en vigtig rolle i at forme gæsteoplevelsen på et af hotellets mest karakterfulde steder. Ved at servere gæster ved barkassen, terrassen, udendørsområderne og via roomservice kombinerer du drikkevarehåndværk med varm og intuitiv gæstfrihed. Du sætter en ære i dit arbejde, forbliver rolig under pres og skaber naturligt en atmosfære, hvor gæster føler sig afslappede, velkomne og personligt værtskabt. Sammen med det bredere Food & Beverage-team bidrager du til at gøre CORI til en destination, hvor gæsterne vender tilbage for både oplevelsen og følelsen.
Dine primære ansvarsområder:
- Lever varme, professionel og opmærksom service på tværs af alle bar- og gæsteområder.
- Forbered og server cocktails, vine, spiritus, øl, kaffe og andre drikkevarer efter CORI-standarder.
- Skab en indbydende atmosfære og opbyg ægte forbindelser med gæsterne.
- Støt op om roomservice-drikkevareleverancer og udeservering på terrassen.
- Oprethold høje standarder for mise en place, renlighed og barpræsentation.
- Håndter fakturering, værelsesregninger og betalinger præcist ved brug af POS-systemet.
- Samarbejd tæt med restaurant-, køkken- og eventteams for at sikre gnidningsfri service.
- Forbered garniturer, sirupper, infusioner og andre hjemmelavede elementer.
- Følg procedurer for hygiejne, fødevaresikkerhed og ansvarlig alkoholservering.
- Bidrag positivt til åbningsteamets kultur, energi og teamwork.
Du medbringer:
- Tidligere erfaring fra en cocktailbar, restaurant, hotel eller premium gæstfrihedsmiljø.
- Stærk interesse for cocktails, vine, spiritus og drikkevarekultur.
- En naturlig sans for gæstfrihed og gæstebevidsthed.
- Selvtillid til at arbejde i et tempofyldt og serviceorienteret miljø.
- Stærke kommunikations- og interpersonelle færdigheder.
- Fleksibilitet til at arbejde morgener, aftener, weekender og helligdage.
- Flydende engelskfærdigheder. Dansk eller et andet skandinavisk sprog er en fordel.
- Komfort ved at arbejde i et livligt kystmiljø med udendørsservice.
Bliv en del af GastroJob.dk:
GastroJob.dk tilbyder:
- Muligheden for at hjælpe med at forme identiteten og kulturen af et nyt destinationshotel.
- Et samarbejdende og ambitiøst internationalt team.
- En arbejdsplads inspireret af natur, velvære og meningsfuld gæstfrihed.
- Trænings- og udviklingsmuligheder til at understøtte din professionelle vækst.
- Chancen for at arbejde i et af de mest unikke gæstfrihedsmiljøer på den danske kyst.
CORI-teamet:
Du vil trives hos CORI, hvis du mener, at:
- Luksus skal føles varmt, afslappet og personligt.
- Detaljer betyder noget på grund af den måde, de får folk til at føle.
- Autentisk gæstfrihed begynder med ægte menneskelig forbindelse.
- Store oplevelser skabes gennem teamwork på tværs af hele hotellet.
- Håndværk og atmosfære går hånd i hånd.
Hos CORI skaber GastroJob.dk en unik kystdestination, hvor skandinavisk elegance møder ægte gæstfrihed. Sammen skaber GastroJob.dk meningsfulde øjeblikke for GastroJob.dks gæster og for hinanden. At levere enestående oplevelser begynder med hver enkelt af GastroJob.dk. Derfor er træning og udvikling en væsentlig del af din rejse, når du tiltræder hos CORI. CORI-teamet ser frem til at høre fra dig!
Lokation: Havnevej 25, 3100 Hornbæk, Denmark (on-site)
Rapporterer til: The Jetty Bar Lead
Startdato: Sommeren 2026
