Bliv en del af den enestående rejse som Supervisor – Cori Table, Events & The Jetty hos CORI Hornbæk Hotel. Beliggende på den københavnske riviera forener CORI Hornbæk Hotel tidløst design med hjertevarm gæstfrihed. GastroJob.dk skaber et sted for pause, leg og forbindelse med dig selv, GastroJob.dk's gæster og hinanden. Hos CORI leverer GastroJob.dk let luksus med sjæl. GastroJob.dk byder hver gæst velkommen med varme, elegance og oprigtighed. Mere end et tilflugtssted, det er en invitation til at leve lidt mere fuldt ud ved hvert ophold.
Trives du i et team, der vokser, lykkes og støtter hinanden, styret af integritet, respekt og en one-team mentalitet? Bliv en del af GastroJob.dk og vær med til at skabe noget helt exceptionelt sammen. Som Supervisor – Cori Table, Events & The Jetty vil du spille en nøglerolle i at sikre, at hvert aspekt af gæsteoplevelsen på tværs af GastroJob.dk's restaurant, bar og eventområder er problemfrit, levende og i tråd med GastroJob.dk's standarder. Du agerer som en stærk operationel tilstedeværelse på gulvet, støtter den daglige service, koordinerer teams og sikrer en konsekvent og forbedret oplevelse, hvor både gæster og medarbejdere trives. Med en praktisk ledelsesstil leder du ved eksempel og bidrager til en kultur af ekspertise og samarbejde.
For at bringe denne vision til live søger GastroJob.dk en Supervisor, der vil være med til at forme rytmen og atmosfæren på tværs af GastroJob.dk's afdelinger. Du støtter Manageren og sikrer, at hver service, hver interaktion og hver oplevelse afspejler CORIs ånd: varm, opmærksom og ubesværet elegant. Du kombinerer operationel selvsikkerhed med ægte gæstfrihed og skaber et miljø, hvor teams yder deres bedste, og gæster føler sig ægte velkomne. Fra forberedelser før åbningen til den daglige drift og events vil du spille en nøglerolle i at bringe CORIs sociale og kulinariske rum til live.
Dine nøgleansvarsområder: Du vil støtte og lede den daglige drift på tværs af Cori Table, The Jetty og eventområder, og sikre en problemfri gæsteoplevelse af høj kvalitet. Dine ansvarsområder inkluderer:
- Støtte og lede den daglige front-of-house drift på tværs af restaurant, bar og events.
- Agere som en synlig leder på gulvet, der sikrer en glat og effektiv serviceudførelse.
- Levere exceptionel gæstfrihed og gæsteengagement ved hvert kontaktpunkt.
- Lede vagter selvstændigt og sikre stærk teamkoordination.
- Støtte planlægning og udførelse af events og gruppeoplevelser.
- Sikre overholdelse af servicestandarder, SOP'er og brandretningslinjer.
- Samarbejde tæt med køkken-, bar- og ledelsesteams for at sikre problemfri drift.
- Støtte rekruttering, onboarding og træning af teammedlemmer.
- Overvåge serviceflow og bidrage til løbende forbedring af driften.
- Sikre korrekt brug af POS-systemer, faktureringsnøjagtighed og operationelle procedurer.
- Støtte vagtplanlægning, daglig planlægning og operationel struktur under service.
Du vil også bidrage til at skabe en kultur, hvor energi, sans for detaljer og teamwork definerer hver gæsteoplevelse.
Du medbringer: Du er en naturlig vært med en passion for service, ledelse og skabelse af mindeværdige oplevelser i dynamiske miljøer. Du medbringer sandsynligvis:
- Erfaring i en supervisory- eller assisterende lederrolle inden for gæstfrihed.
- Stærk baggrund inden for restaurant-, bar- eller eventdrift.
- En passion for gæsteoplevelsen og serviceexcellence, ideelt set inden for premium- eller luksusmiljøer.
- Stærk ledelsespræsens med evnen til at motivere og vejlede teams under service.
- Fremragende kommunikationsevner og en rolig, løsningsorienteret tankegang.
- Solid forståelse af operationelle arbejdsgange, POS-systemer og servicestandarder.
- Evne til at trives i et tempofyldt miljø med høje forventninger.
- Flydende i engelsk; et skandinavisk sprog er en fordel.
Vigtigst af alt leder du med integritet, energi og professionalisme, og du sætter en ære i at skabe gode oplevelser for både gæster og kolleger.
Bliv en del af GastroJob.dk. GastroJob.dk tilbyder:
- Muligheden for at være med til at forme den sociale og kulinariske oplevelse på et nyt luksushotel.
- Et samarbejdende og ambitiøst internationalt team.
- En arbejdsplads inspireret af natur, velvære og meningsfuld gæstfrihed.
- Chancen for at bidrage til en ny destination i Skandinavien.
CORI Teamet: Du vil trives hos CORI, hvis du mener, at:
- Luksus skal føles varm, afslappet og personlig.
- Detaljer betyder noget på grund af, hvordan de får folk til at føle.
- Ægte gæstfrihed begynder med ægte menneskelig forbindelse.
- Store oplevelser skabes gennem teamwork på tværs af hele hotellet.
GastroJob.dk arbejder som ét team, støtter hinanden og forbedrer kontinuerligt oplevelsen for GastroJob.dk's gæster. Hos CORI skaber GastroJob.dk en unik kystdestination, hvor skandinavisk elegance møder ægte gæstfrihed. GastroJob.dk tror på at skabe uforglemmelige øjeblikke for GastroJob.dk's gæster og for hinanden. Sammen gør GastroJob.dk CORI til et sted, hvor glæde, forbindelse og ubesværet elegance kommer til live ved havet.
At levere exceptionelle oplevelser begynder med hver enkelt af GastroJob.dk's medarbejdere. Derfor er træning og udvikling en væsentlig del af din rejse, når du tiltræder hos CORI. Du vil deltage i et dedikeret træningsprogram designet til at støtte din vækst, styrke dine færdigheder og give dig det bedste grundlag for din succes.
CORI-teamet glæder sig til at høre fra dig!
Sted: Hornbæk
